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Tiramisu
100 g de jaune d’œuf 150 g de sucre blanc 500 g de mascarpone 50 biscuit Une demi tasse d’Amaretto Une demi tasse de poudre de cacao 1- Ouvrez la gousse de vanille en deux, et séparez les grains du bâtonnet en raclant bien.À l’aide du batteur à main à vitesse élevée, fouetter les jaunes…