- 4 c-a-soupe mayonnaise
- 2 c-a-soupe ketchup
- 2 c-a-soupe moutardej’utilise de la moutarde jaune (1 c-a-soupe)
- 2 c-a-soupe oignons frit séché du commerce
- ciboulette fraîche ciselée
- persil frais ciselé
- 1 cornichons ou 2 petits (j’utilise de la relish qui est a base de cornichon)
- poivre du moulin
- sauce épicée (au goût) ajout personnelle
INSTRUCTIONS
- Dans un un petit saladier verser la mayonnaise, moutarde jaune, ketchup et incorporer bien le tout.
- Ajouter l’oignon frits (ou même l’oignon en poudre), les herbes fraîches ciselées. rectifier l’assaisonnement.
- Ajouter la relish ou les cornichons hachées finement (je préfère utiliser la relish qui est marinée dans du vinaigre).
- Si vous utilisez les cornichons dans ce cas ajouter 1/2 c-a-c de vinaigre blanc.
- Verser dans un contenant et placer au frais.